新しい伝統を・・

スウェーデン　Ⅳ（長すぎ？）

２５日の朝も、いいお天気でした。
霜が一面に降りていて、白くキラキラ光っていました。

朝ごはんの後は、ユンビーの地元の画家、
スヴェン・ユンベルグ（発音違うかも）の美術館に行きました。
パニーラのお母さんのお仕事場だそうで、
クリスマスだから休館日なんだけど特別に開けてもらいました。
ユンビーの自然、人々、建物などを題材にした
色使いも落ち着いた、なかなかいい絵がたくさんありました。

そしてお家に帰ると・・？
スザンナがご飯を炊いていました。
なんと、これからみんなでおスシを作ろうと言うのです。
ええ～あれは本気だったのかあ！
（こないだスーパーでスシの材料を買った・・売ってるのです）
そして炊けたご飯は・・うむ、ちいぃとねちっこいかなあ。
スシ飯はもちっとパラパラしてないとねえ・・。
でもまいっか。
それにしてもわしに作り方を聞かないでくれ～！！知らんって。
日本のママン、ここにいてほしい・・とほんとに思ったのでした。
でもエスビアンの奥さん、マリー=フェが少し知っていて、
のり巻きとにぎりと、軍艦巻きにもチャレンジ。
みんな図工の時間のように楽しんでいたので、まいっか。
ああ～そんなにお米をノリに押しつけちゃあダメだってば！
ママン～。（今度は絶対連れてこようと思った）

出来上がりは、ご覧の通り。
なかなかキレイでしょ？
ちなみに具は、スモークサーモン、アボカド、キュウリ、
かにかま（があるのだヨ）、小エビでした。
そうそう、わしがロンドンで買ったかつお梅干も！
梅キュウがおいちいのよ。

クリスマスには、伝統的なお魚料理があるそうなのですが、
みんなそれはあまり好きではないらしく、
今年は「新しい伝統」ということで、スシが登場！
みんなとてもとても喜んでいました。（毎年食べるとか言ってたな・・）
そしてみんな、昨日わしがクリスマスプレゼントにあげた
お箸を上手に使って食べたのでした。
いただきます♪