Traditional English Beef Pie
2006年09月06日
昨日のお昼に、Traditional English Beef Pieというのを食べました。
とてもおなかがすいてたから、最初は、ん、うまそう!
とかじりついたのですが・・・。
う~む。最近のイギリスは料理頑張ってるよ。
なんて言ったのを取り消したい感じで・・・。
確かに添えてあるマッシュポテトは美味しいんだけど・・。
あの茶色いグレービーソースがなあ。
きっと日本人ならもう少し美味しく作れるだろうなあ。
それに中のビーフもひき肉なんだけど、
同じくグレービーソースにまみれていて、むむむ。
R子ちゃんはグリーンソースにしていたからましだったみたいだけど、
やはり隣を見たらMalt Vinegar というお酢をドボドボかけてた・・・。
これからもむむむ・・という味に出会うんだろうなあ。
※まことに残念?なことに、このガイドブックにも載っていたお店は、その後閉店となってしまいました。味のせいか、経営のせいか・・
他のお店でもこの様なパイは味わえると思いますが、何度も行かないかな~という感じだったのでしょうがないね。
